なまずの里
吉川

『なまずの里 吉川』をイメージした商品をプロデュース

なまずの里 吉川

川で栄えた歴史をもつ吉川では、川の文化がはぐくまれ、川魚料理という食文化が根付きました。江戸時代初期には、河岸付近に川魚料理を売り物にした料亭が軒を連ね、物産とともに集まった人々の舌を楽しませてきました。

川魚漁や川で遊ぶ子どもたちの姿が日常的に見られ、家庭では、なまずの身を包丁でたたき、みそなどを練り込み、丸めて揚げた「なまずのたたき」などが郷土料理として親しまれてきました。

この川に親しんできた歴史・文化が、吉川が「なまずの里」といわれるゆえんなのです。

「なまずの里吉川」の由縁 - 吉川市公式ホームページより

INFORMATION

公認アンバサダー募集!

埼玉県吉川市のお米を使った米焼酎 『ず~なま吉々』の公認アンバサダーを募集します。 地域貢献に興味がある方やお酒が好きな方はぜひ、ご応募ください。

公認アンバサダーについて

彩の国優良ブランド品

全国初!吉川市長がラベルデザイン
~ 埼玉県吉川市から新しい米焼酎「ず~なま吉々」が誕生! ~

埼玉県吉川市産のお米を日田天領水で割水をした米焼酎「ず~なま吉々」が発売。

この焼酎は、吉川市で栽培された上質な米を使用し、天然活性水素水である「日田天領水」を割水に使い丹精込めた製法により、豊かな風味とまろやかな口当たりを持ち合わせています。

吉川市のお米と天然活性水素水である「日田天領水」のコラボレーションです。

ラベルデザインは、吉川市長が心を込めて描きました。既存の焼酎で市長自らがラベルデザインをするのは全国初です。
(当社調べ)

個人のお客様用 オンラインショプ   酒屋・店舗様専用注文フォーム

米焼酎「ず~なま吉々」ができあがるまで

【材料受入】

材料運搬
材料搬入
材料受入
材料搬入

【仕込み開始】

お米を洗米
仕込み
日田天領水仕込み
日田天領水 投入
日田天領水 投入
洗米
蒸米
蒸米
蒸米が進んでいるところ
麹菌種付け
麹菌種付け

製麹作業

【一次仕込み】

麹・酵母を仕込み
水へ添加
麹・酵母
麹・酵母添加

【二次仕込み】

お米を液化仕込み
麹・酵母

* 液化仕込みとは、白米を液状にして仕込む醸造法です

市長から一言

上質な「吉川市産米」を使用した本格米焼酎「ず〜なま吉々」の誕生を心から嬉しく思います!
「なまず料理」や「金のなまずモニュメント」などがあり、「なまずの里」と呼ばれる吉川市。その「なまず」と「よし(吉)の文字」をイメージし、可愛らしく、そして爽やかなラベルを描いてみました。皆さんの吉日に飲んでいただければ幸いです!
吉川市長 中原恵人(Shi-GE)

アドバイス頂いた方々

吉川市役所で『ずーなま吉々』の製造にあたりアドバイス頂いた方々
吉川市役所で『ずーなま吉々』の製造にあたりアドバイス頂いた方々

企画開発から一言

このたび、新たに開発した米焼酎「ず~なま吉々」を皆様にお届けすることができることを誇りに思います。 この焼酎を埼玉県をはじめ、日本全国に広く愛されるお酒として育ててまいります。 ぜひ「ず~なま吉々」をご賞味いただき、その味わいと魅力に触れていただければ幸いです。
企画開発・株式会社リックネットワークス

1. Type-A
サイン

メルカリ
ショップへ


2. Type-A
アーティスト名

メルカリ
ショップへ


3. Type-B
サイン

メルカリ
ショップへ


4. Type-B
アーティスト名

メルカリ
ショップへ

ラベルの絵柄2種
それぞれにサインが漢字と英字の全4種類です

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【商品情報】

商品名:「ず~なま吉々」
容量:720ml
アルコール度数:25度
価格:オープン

商品名:「ず~なま吉々」100ml 3本入り(化粧箱入り)12セット
容量:100ml 3本入り
アルコール度数:25度
価格:オープン

【販売店舗】

商品名:「ず~なま吉々」
・酒販店
・オンラインショップ

問い合わせ先

企画: 株式会社RIKNETWORKS
Tel: 048-859-6856
Email:info@riknetworks.co.jp

【製造】

西の誉銘醸株式会社
Tel: 0979-32-2600

【ご利用案内】

※ 単品とケース単位でのご注文が可能です。
ケース単位は送料無料(12 本/ケース)です。単品の場合は、別途送料がかかります。

※ 商品準備出来次第順次発送いたします。

注)数に限りがございます。
ケース単位でのご注文を優先させていただく場合がございます。
品切れの際はキャンセルとさせていただきますのでご了承ください。

ご注文確認後お振込み先のご連絡をさせていただきます(クレジット可)。

※ 20歳未満の方への酒類の販売はいたしておりません。